КУРС ЦБ $ USD 92,5919 EUR 100,2704
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Польская колбаса может принести АЧС в Германию.
Взволнованные немецкие фермеры следят за распространением африканской чумы свиней в Восточной Европе. Теперь их беспокойство усилилось из-за того, что сеть супермаркетов "Лидл" (Lidl) стала предлагать колбасные изделия из Польши.

Супермаркет ошеломил свиноводов своим текущим ассортиментом восточно-европейских мясных деликатесов, например, польской сырой колбасой собственного бренда «Kuljanka». В глазах фермеров Германии это абсурдно из-за АЧС, циркулирующей в северо-восточной Польше. Многие из них призывают к активным акциям вплоть до блокирования магазинов сети кучами навоза.

 Свиноводы опасаются, что вирус может попасть в Германию с импортной колбасой. Федеральное министерство сельского хозяйства, разделяет опасения, предупреждая, что водители грузовиков и сезонные рабочие из Восточной Европы могут принести зараженные мясные и колбасные изделия. Если они будут оставлены в зонах отдыха и съедены там дикими кабанами, то болезнь ничто не остановит.

 "Лидл", в свою очередь, указывает на строгий контроль качества и чистых поставщиков. По словам компании, сырье для колбас поступает из Центральной и Восточной Европы. В странах, пострадавших от АЧС, "мы берем сырье только из так называемых "свободных зон", на которые не распространяются какие-либо ограничения, налагаемые в соответствии с Резолюцией Европейской комиссии 2018/169 от 1 февраля".

 "Но как ритейлер может на 100% исключить, что мясо ни одной зараженной АЧС свиньи уже не попало в колбасу?" - задаются вопросом фермеры.

 "Если вы покупаете тонны сырья, вам нужно будет изучить пробы тысяч свиней для обеспечения абсолютной безопасности, чего никогда не будет, так как это слишком дорого", - говорит ветеринар Отто Хорнштейн из федеральной земли Баден-Вюртемберг. "В теории АЧС не должна попадать в продукты, но это происходит снова и снова. Поэтому мы с коллегами проводим профилактические информационные кампании для фермеров. Это все, что мы можем пока сделать".

 Взгляд на карту показывает, что не только дикие кабаны переносят вирус: в Польше АЧС свирепствует на северо-востоке страны, и вдруг на расстоянии 300 километров к югу в Восточной Чехии фиксируется вспышка. В промежутке - зона, свободная от вируса. Тот факт, что возбудитель был транспортирован людьми на это расстояние, считается почти доказанным.

 Хотя в Германии еще нет случаев африканской чумы свиней, цифры из Восточной Европы тревожат. Новые вспышки среди диких и домашних свиней регистрируются главным образом в Литве и Польше. "В 2015 году в общей сложности было зарегистрировано 1639 случаев заболевания - в последние два месяца уже более 1000 случаев", - говорит Элке Рейнинг, пресс-секретарь Института Фридриха Леффлера (FLI), Федерального научно-исследовательского института здоровья животных.

 

Источник: Калининградское отделение межрегиональной экологической общественной организации "Зеленый фронт"

Источники: Agro2b
среда, 27 марта 2024
вторник, 26 марта 2024
пятница, 22 марта 2024
четверг, 21 марта 2024
среда, 20 марта 2024
вторник, 19 марта 2024
понедельник, 18 марта 2024
четверг, 14 марта 2024
среда, 13 марта 2024
вторник, 12 марта 2024
понедельник, 11 марта 2024
четверг, 07 марта 2024
среда, 06 марта 2024
Все новости