В ходе встречи научные сотрудники Федерального ведомства по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов Германии представили свои последние научные разработки в области определения остаточных количеств ветеринарных лекарственных препаратов в пищевой продукции. В частности, ученые обсудили применение на практике методов обнаружения в пищевых продуктах остатков нестероидных противовоспалительных препаратов, бета-адреностимуляторов, антгельминтиков.

Участники мероприятия уделили особое внимание обзору законодательства Евросоюза в области определения остатков лекарственных препаратов для ветеринарного применения. Доклады представили также сотрудники национальных ветеринарных лабораторий Нидерландов, Великобритании, Польши и других стран. Главная цель всех выступлений заключалась в передаче опыта по организации и проведению исследований по международным сличительным испытаниям (МСИ).

Практическая часть встречи включала демонстрацию методик пробоподготовки, применяемых BVL EURL для обнаружения остаточных количеств кокцидиостатиков в продукции животноводства.

Одними из основных пунктов рабочей встречи стали подведение итогов и разбор состоявшихся в 2018 году раундов МСИ на базе BVL EURL. В числе прочих в прошлом году Федеральным ведомством по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов Германии организован раунд МСИ по определению нестероидных противовоспалительных средств в продукции животноводства. Данный раунд был успешно пройден ФГБУ «ВГНКИ».