«Масличные культуры – очень хорошее направление, - пояснил начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих. – Главная задача на ближайшие годы – повысить урожайность. Подсолнечник в ближайшие пять-семь лет мы точно будем собирать в среднем более 30 центнеров с гектара. Уже сейчас на полях появляются гибриды с урожайностью свыше 50 центнеров с гектара. Что касается рапса, то выходит на первый план новое направление: сорта и гибриды с высоким содержанием белка, а также маслом, по качеству сравнимым с оливковым».

Во исполнение майских указов Президента РФ в Липецкой области разработан региональный проект «Экспорт продукции АПК». Он предусматривает увеличение производства масличных культур и рост объемов производства растительных масел соответственно на 37,4% и 53,3%. «В 2024 году область планирует поставить на экспорт более 200 тыс. тонн подсолнечного, соевого, рапсового и льняного масла», - отмечает врио главы региона Игорь Артамонов.

фото: krd.kommersant.ru