Предприятие будет производить блюдо легкого приготовления — макароны с сырными соусами разных вкусов «Mac&Cheese». При изготовлении продукции «Mac&Cheese» на 90% используется российская сырьевая база. Объем инвестиций в проект составит порядка 620 млн рублей. Предполагается трудоустроить от 300 человек. Открытие предприятия запланировано на конец 2021 или начало 2022 года. В мероприятии закладки камня приняли участие врио губернатора Калужской области Владислав Шапша и генеральный директор ООО «ФУДИ Сосенский» Дмитрий Бутузов.

По мнению главы калужского региона, строительство промышленного комплекса «Фуди» станет импульсом для развития пищевой промышленности Калужской области. «Мы заинтересованы в том, чтобы каждый этап этого проекта был успешен и ввод завода в эксплуатацию состоялся точно по графику. Важно, что компания намерена развивать взаимодействие с местными поставщиками сырья. Мы особенно приветствуем такие проекты и продолжим оказывать всестороннюю поддержку», — подчеркнул Владислав Шапша.