Цены на свинину в полутушах на мировых рынках за последние 7 дней снизились в среднем на 1%, до отметки 2,2 USD/кг. Заметнее всего упали расценки в США (-4,3%) – во многом из-за того, что на внутреннем рынке возросло предложение курятины, более дешевого вида мяса. В Китае свиные полутуши потеряли 2,6% стоимости, почти столько же – во Франции (-2,8%). Но в месячном исчислении мировые цены на свинину даже немного прибавили (+0,5%).

В России расценки на свиные полутуши в долларовом выражении за неделю также снизились (-0,8%), предложения находятся на уровне 2,7 USD/кг; за месяц они опустились на 1,4%.

Живые свиньи на мировых рынках также подешевели, в среднем на 1,3% (1,9 USD/кг). Существенно упала стоимость живка в Китае (-5,7% за неделю и -3,9% за месяц), на фоне снижения спроса и увеличения предложения животных для убоя. Тем не менее, за месяц мировые цены на живых свиней немного подросли, в среднем на 0,8%.

В России стоимость живых свиней убойной кондиции в долларовом выражении практически не изменилась (1,8 USD/кг), а по сравнению с ценами месячной давности, стала ниже на 3,1%.

В ближайшие 5 недель на отечественном рынке ожидается некоторое увеличение ценовых показателей как на живых свиней, так и свиные полутуши, в связи с ослаблением сезонного спроса. Рост цен начнется в последние 4 недели года.