КУРС ЦБ $ USD 92,2628 EUR 99,7057
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
С 2017 года себестоимость производства сырого молока выросла почти на 46%
Цена реализации за это время увеличилась лишь на 27%

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в феврале 2023 года составил 97,2%. Это на 2,8% ниже, чем месяцев ранее и на 1,3% меньше, чем в феврале 2022 года, сообщает портал Milknews со ссылкой на данные аналитического центра «». Аналитики считают, что уменьшение себестоимости связано с сокращением затрат на корма и дизельное топливо. В то же время повышение тарифов на электроэнергию, рост затрат на оплату труда и общую инфляцию, а также осложнение поставок импортных средств производства мешают снижать операционную себестоимость молока.

 

Однако в сравнении с началом 2017 года себестоимость производства молока в феврале 2023-го, по предварительным данным «», была на 45,9% выше. В январе текущего года — на 50,1% выше. При этом средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко за период с января 2017 года по февраль 2023-го выросли на 26,6%, а годовой темп увеличения абсолютных уровней цен составил 9% (февраль 2023 года к февралю 2022-го). С учетом этих данных, цена товарного молока в феврале 2023 года составила 34,6 руб./кг без НДС (3,4% жир, 3% белок), что на 0,2% ниже, чем в январе этого года. 

 

Гендиректор Petrova 5 Consulting Марина Петрова сказала «», что себестоимость производства молока возрастала по ряду причин: цена на дизельное топливо в 2021 году увеличилась на 27%, а в 2022-м снизилась только на 2%; цены на электроэнергию для сельхозтоваропроизводителей стала выше на 6% в 2021 году, и на 9% — в 2022-м; цены на премиксы для КРС в 2021 году увеличились на 54%, но в 2022-м произошло снижение на 20%. 

 

Кроме того, в 2021 году азотные и калийные удобрения подорожали на 85% и 146%, и снизились в цене в 2022 году только на 20% и 6% соответственно. «Важно учитывать, что цены на ветпрепараты в прошлом году возросли в среднем на 22%, а на некоторые позиции цены удвоились», — отметила она. Петрова предполагает, что себестоимость производства сырого молока продолжит повышаться, что связано прежде всего с санкционным давлением и последствиями роста цен на сельхозтехнику и комплектующие. Кроме того, Петрова напомнила, что в производственной цепочке молока существенная доля зарубежных компонентов, а значит отрасль существенно зависит от возможности поставлять их в Россию.

 

Гендиректор агрохолдинга «Степь» Андрей Недужко сказал «», что в последние годы в молочном секторе наблюдался значительный рост себестоимости на фоне увеличения цен на средства производства. Однако высокие показатели продуктивности и операционной эффективности в молочных комплексах «Степи» позволяют компании удерживать приемлемую рентабельность для развития. Он отметил, что сейчас себестоимость производства и цены на молоко стабилизировались, в ближайшее время не ожидается их существенного изменения.

 

Индекс RMCI был создан «» в 2017 году для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет производится с помощью экономико-математической модели, которая оценивает изменения себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Сейчас производители и молокоперерабатывающие предприятия используют индекс для повышения своей экономической устойчивости.

Источники: Агро Инвестор
среда, 27 марта 2024
вторник, 26 марта 2024
пятница, 22 марта 2024
четверг, 21 марта 2024
среда, 20 марта 2024
вторник, 19 марта 2024
понедельник, 18 марта 2024
четверг, 14 марта 2024
среда, 13 марта 2024
вторник, 12 марта 2024
понедельник, 11 марта 2024
четверг, 07 марта 2024
среда, 06 марта 2024
Все новости