Главные новости
Продовольствие
понедельник, 05 июня 2023
пятница, 02 июня 2023
Маловероятно, что отрасль сохранит позитивную динамику и по итогам года
понедельник, 29 мая 2023
Этот показатель опережает рост потребления любых других овощей
В 2050 году мировому АПК предстоит накормить 10 млрд человек
вторник, 02 мая 2023
Объем внешних поставок по итогам 2022 года превысил $41 млрд — это новый рекорд отечественных экспортеров продовольствия и сельхозсырья. Российские поставщики смогли приспособиться к новым условиям работы и перераспределить потоки вывоза по отдельным направлениям. Некоторые отрасли не смогли превзойти предыдущие показатели — произошел спад отгрузок свинины, молочки и кондитерских изделий. Однако на этот год производители и эксперты настроены оптимистично. По его итогам агроэкспорт может увеличиться еще на 5-10%.
вторник, 25 апреля 2023
Для предстоящего летнего сезона холдинг выпускает широкий ассортимент продукции. Под брендом «Агросила» можно приобрести шашлык в клюквенно-брусничном маринаде, шашлык «По-кавказски», шашлык «Классический», крыло в маринаде «Барбекю», колбаски «Дарницкие», купаты «Гурман» и «Ветчинные». Отметим, что состав классического шашлыка и колбасок «Дарницкие» улучшили. Колбаски стали более сочными, а при производстве шашлыка теперь используются только бедро, голень и грудка, распиленная на 3 части.
понедельник, 24 апреля 2023
В связи с ростом производства молока будут увеличиваться объемы его переработки и потребления других молочных продуктов – сыра и сливочного масла. Об этом свидетельствуют данные Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
вторник, 18 апреля 2023
Однако в целом объемы выпуска продолжат расти
пятница, 14 апреля 2023
16 апреля православные россияне отмечают Пасху и, традиционно, будут есть куличи. Эксперты Россельхозбанка изучили спрос на эту выпечку в преддверии праздника и пришли к выводу, что спрос на традиционное лакомство измеряется десяткам миллионов.
вторник, 11 апреля 2023
Продукты на растительной основе через некоторое время получат собственные ГОСТы. В сообщении Росстандарта говорится, что приказом ведомства создан новый проектный технический комитет по стандартизации N№713 "Пищевая продукция на растительной основе" (ПТК 713).
четверг, 06 апреля 2023
«Один раз в сутки суп должен быть в желудке», – гласит популярная поговорка. Особенно хорошо, когда суп приготовлен из свежих, качественных продуктов. Суп – неотъемлемое, ежедневное блюдо российской кухни, его разновидностей много, а каждая хозяйка искусно совершенствует традиционные рецепты собственными идеями – так создаётся великое множество вкусов. К Международному дню супа (5 апреля) Россельхозбанк проанализировал спрос на фермерские супы и основы для них по всей стране и в крупнейших городах.
среда, 05 апреля 2023
Пасха – один из самых тёплых семейных праздников. Его ждут с трепетом и готовятся заранее, ведь за столом в этот день собирается вся семья. Дом наполняется надеждой, светлыми мыслями, радостью. «Савушкин» позаботился, чтобы подготовка к Пасхе проходила в атмосфере уюта.
вторник, 04 апреля 2023
Угличский сыродельно-молочный завод (УСМЗ), входящий в сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга», прошел процедуру органической сертификации. Здесь открывают линию по производству органических сыров.
понедельник, 03 апреля 2023
Критической проблемой для производителей и поставщиков является рост себестоимости
пятница, 31 марта 2023
В 2023 году рост объемов его выпуска может вырасти на 5-10%
понедельник, 27 марта 2023
Производство и доставка готовой еды – один из самых быстрорастущих сегментов рынка электронной коммерции в России. Эксперты РСХБ проанализировали состояние рынка данного сегмента, а также рассказали о вызовах и перспективах его развития в России.
среда, 15 марта 2023
На внутреннем рынке прохладительных напитков наметился тренд роста потребления традиционного российского напитка – кваса. Аналитики Россельхозбанка подсчитали, что в 2017 году россиянин в среднем выпивал 3,6 л кваса в год, а в 2022 году – уже 5,6 л. Таким образом, потребление выросло в 1,5 раза. Тенденция будет укрепляться за счёт популяризации здорового образа жизни, и квас будет постепенно отвоёвывать рынок у сладких газированных напитков, считают эксперты Россельхозбанка. По прогнозу Россельхозбанка, по итогам 2023 года потребление кваса может превысить 6 л на человека.
понедельник, 06 марта 2023
Инициатива направлена на недопущение спекулятивного роста стоимости различной продукции
четверг, 02 марта 2023
Средний чек на покупку продуктов увеличился до 600 рублей
