Главные новости
молоко
пятница, 03 марта 2023
К реализации проекта по ее выпуску приступили молкомбинат «Ставропольский» и СКФУ
пятница, 10 февраля 2023
Для устойчивого развития отрасли нужен технологический суверенитет
четверг, 09 февраля 2023
Сегодня состоялся ХХI Всероссийский съезд производителей и переработчиков молока. Его участники подвели итоги работы молочной отрасли страны за 2022 год, обсудили государственные меры поддержки в условиях санкций, законодательные нововведения, практику работы надзорных органов, вопросы экспорта и импорта молока, актуальную ситуацию с маркировкой и экологическую повестку. Мероприятие прошло при поддержке Правительства России, Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам.
вторник, 31 января 2023
В 2022 году выявлено 43 млн случаев продажи просроченной молочной продукции
пятница, 27 января 2023
Чтобы ограничить эту динамику необходимо стимулировать экспорт
четверг, 26 января 2023
Объем продаж растительных аналогов молока в крупнейших розничный торговых сетях России в денежном выражении с января по ноябрь 2022 года упал на 0,7%. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на исследование NielsenIQ. При этом за аналогичный период прошлого года рост составлял 17,2%.
среда, 25 января 2023
Объемы производства и экспорта такой продукции значительно увеличились
Такие проекты имеют хорошую рентабельность и способны выдерживать ценовые колебания
вторник, 24 января 2023
Как бы ни менялась экономика и жизнь, людей всегда будут интересовать свежие продукты. Поэтому сельское хозяйство исторически сохраняло востребованность, а труд агрария пользовался почётом и уважением. При всём стремительном развитии российского сельского хозяйства за последние 20 лет молочная отрасль всё ещё остаётся привлекательной для входа новых предпринимателей. Главное – понимать, к чему лежит душа и в какой нише перспективнее развивать свой бизнес. В преддверии XIV Съезда Национального Союза производителей молока Россельхозбанк знакомит читателей с перспективами открытия молочной фермы.
четверг, 19 января 2023
Это связано с санкциями ЕС против России
вторник, 13 декабря 2022
понедельник, 12 декабря 2022
вторник, 25 октября 2022
Мера вводилась временно из-за риска нехватки кормов
понедельник, 24 октября 2022
понедельник, 12 сентября 2022
Адыгея — живописный край, который ассоциируется с горами, интересными культурными традициями и, конечно же, вкуснейшим сыром. В регионе его производят как крупные молочные заводы, так и многочисленные ИП и КФХ.
вторник, 06 сентября 2022
При этом в сегменте традиционной продукции отмечена позитивная динамика
четверг, 04 августа 2022
Прошлый год оказался не самым простым для переработчиков
среда, 03 августа 2022
Рейтинг крупнейших производителей молока, подготовленный по итогам 2021 года, представили Национальный союз производителей молока «Союзмолоко» Streda Consulting и Milknews. Сообщается, что топ-30 крупнейших производителей нарастили объемы на 320 тысяч тонн, а общий прирост сектора оценивается в не более 250 тысяч тонн. По мнению составителей рейтинга, прирост объемов молока обеспечивается в том числе благодаря реализации крупных инвестиционных проектов, наращению продуктивности скота и уровня воспроизводства.
вторник, 26 июля 2022
Сейчас закваски в основном поставляются из стран Евросоюза
пятница, 08 июля 2022
С 7 июля 2022 года в продаже появится мягкий сыр из козьего молока Бюш-де-Шевр - его производство началось на мощностях сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга». Сыр будут поставлять в магазины «Органик маркет», собственной сети холдинга, и в другие торговые сети.
