Это будет один из самых высокотехнологичных комплексов биологических очистных сооружений среди промышленных предприятий Ростова-на-Дону. Проект является частью работы компании по снижению воздействия на окружающую среду в соответствии со стратегией устойчивого развития. Общий объем запланированных инвестиций по проекту – 550 млн рублей.
Эдуард Бражинскас, директор «Пивзавода «Южная Заря 1974»: «Компания продолжает инвестировать в экологические проекты. Реализация проекта по строительству биологических очистных сооружений снизит нагрузку на городские очистные сооружения и станет еще одним важным шагом в области реализации долгосрочных целей компании в рамках программы устойчивого развития «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего. Мы признательны Администрации города Ростова-на-Дону за внимание к нашим проектам и содействие в деятельности филиала».
Мощность биологических очистных сооружений рассчитана на весь объем образующейся на производстве сточной воды. Очистные сооружения будут оснащены установкой по сбору биогаза, который образуется на одной из ступеней очистки стоков и является альтернативным источников энергии. Использование биогаза позволяет сокращать потребление природных ресурсов и выбросы углекислого газа.
Дмитрий Сердюк, главный инженер «Пивзавода «Южная Заря 1974»: «Строительство биологических очистных сооружений идет в плановом режиме, в соответствии с графиком. Завершить строительство планируется в 2018 году, ввести в строй в 2019».
***
«Пивзавод «Южная Заря 1974» – исторический преемник заводов «Южная Бавария» (1874 г.) и «Новая Заря» (1974 г.), филиал ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group. Сегодня мощность завода составляет 5,6 млн гектолитров пива в год, площадь завода около 13 га. На заводе работает около 600 человек. Титульный региональный бренд – пиво «Дон», представленный сортами: «Дон Классическое», «Дон Живое», «Дон Ледяное», «Дон Светлое» и «Дон Нефильтрованное». «Дон» воспринимается потребителями как экономичное, вкусное местное пиво с оптимальным сочетанием цена-качество. «Пивзавод «Южная Заря 1974» является одним из крупнейших налогоплательщиков в Ростовской области. Налоговые перечисления в 2017 году в региональный бюджет составили 5,9 млрд рублей.
В Carlsberg Group принята программа устойчивого развития «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего». Программа включает стратегические цели, к достижению которых компания стремится в долгосрочной перспективе: НОЛЬ углеродного следа, НОЛЬ потери воды, НОЛЬ безответственного потребления и НОЛЬ несчастных случаев. Четыре приоритета выделены отдельно, т.к. деятельность по этим направлениям оказывает наибольшее влияние на бизнес и общество. Комплексный подход применяется во всех четырех направлениях и по всей цепочке приращения стоимости. На практике это означает внедрение принципов устойчивого развития в существующую бизнес-стратегию и процессы, разработку политик для обеспечения соблюдения стандартов, сотрудничество с партнерами для достижения масштаба и определение измеримых целевых показателей для отслеживания прогресса, как на ежегодной основе, так и в долгосрочной перспективе.
