Несмотря на экономический и политический кризис в Бразилии сельское хозяйство развивается год от года. Подобное уже происходило в 1970-е гг. прошлого века, когда правительство инвестировало в сельскохозяйственные проекты НИОКР, вкладывалось в наиболее экономически выгодные культуры и ставило с целью увеличение экспорта с минимизацией негативного торгового баланса.
Исследования были сосредоточены на двух культурах: сое и кофе, обе представляли собой экспортный продукт, стоимость которого выражалась в долларах.
Бразилия остро зависела от поставок пшеницы и растительного масла в страну, поэтому производство технического спирта в стране развивалась за счет переработки сахарного тростника – культуры местного происхождения. С другой стороны, пищевые культуры, такие как рис и бобы, недополучили государственных инвестиций.
Фото: belrynokby.ru