Как сообщает «ПродMag» со ссылкой на администрацию Кемеровской области, в регионе ведется разработка инновационной технологии производства экологически безопасных пакетов на основе крахмала. 
Разработкой занимается малое инновационное предприятие «БИОТЕК», функционирующее на базе Кемеровского технологического института пищевой промышленности. Исследователи победили на Всероссийском конкурсе «СТАРТ-2013» в категории H5 (Биотехнологии) и получили грант на сумму 600 тыс. рублей.
Биоразлагаемую упаковку планируют получать из отходов картофельного производства. Материал будет разлагаться на воду, углекислый газ и гумусовые вещества всего за 4 месяца, тогда как традиционная полимерная упаковка разлагается не менее 100 лет.