Эстонская кондитерская компания AS Kalev, крупнейшая в стране, открыла новый парк оборудования по производству конфет-ассорти и шоколадных плиток. Объем инвестиций в проект составил 3,2 млн. евро. Высокотехнологичная новая линия, сделанная в Германии, позволит увеличить скорость производства продукции в три раза – до тысячи конфет в минуту.

По словам руководителя компании Кайдо Кааре, с помощью нового оборудования ассортимент продукции станет более разнообразным. «Дополнительно к нынешнему ассортименту мы сможем в дальнейшем производить отличные от нынешних виды сладостей: например, шоколадные конфеты нового типа, многослойные шоколадные плитки и конфеты, шоколадные батончики с разными наполнителями и многое другое», - сказал он.

Глава минсельхоза Эстонии Хелир-Валдор Сеэдер выразил надежду, что запуск проекта позволит компании конкурировать с европейскими производителями кондитерской продукции. Министр сельского хозяйства отметил, что пищевое производство в Эстонии для сохранения конкурентоспособности нуждается в постоянных инвестициях. В прошлом году на предприятии была открыта шоколадная кухня мирового уровня.

Первым с новой линии сошло рождественское ассорти Kalev, упаковать которое сотрудникам фабрики помогли руководитель Kalev Кайдо Кааре и министр сельского хозяйства Хелир-Валдор Сеэдер. Первые упаковки конфет, изготовленных на новой линии, были подарены на рождество самой большой семье Эстонии, в которой растет 16 детей младше 18 лет.

 AS Kalev является крупнейшим предприятием кондитерской промышленности в Эстонии, основной деятельностью которого является производство и продажа шоколадной и сахарно-кондитерской продукции. Большая часть продукции – 88% – продается на эстонском рынке. Основными экспортными рынками являются страны Балтии и Скандинавии, а также Россия.