Как сообщает портал «Твой Омск», в Омске вскоре появится новый завод по производству молока. Компания «Омское молоко» выступила инвестором проекта нового молокозавода, в данный момент ведется строительство, заказано оборудование. Планируется, что весной или к началу лета 2014 года предприятие начнет принимать сырье в объеме 60 тонн в сутки.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Виталий Эрлих отметил, что запуск нового предприятия увеличит конкуренцию на молочном рынке и установлению более справедливых закупочных цен на сырое молоко. По его словам, в соседних регионах сырье значительно дороже, в связи с этим сельхозпроизводители Омской области предпочитают реализовывать свою продукцию там, где цены выше. В результате в регионе возникает искусственный дефицит сырья, молочные продукты дорожают.
Новый завод будет выпускать продукцию в биоразлагаемой экоупаковке оригинальной формы — в виде горшочка.