Как сообщает портал ABIREG.ru, воронежский холдинг «Молвест» запустил обновленное производство сыров на площадке Калачеевского сырзавода в 8,4 тыс. кв. м мощностью более 4 тыс. т продукции в год. К 2017 году предприятие планирует удвоить мощность и увеличить производство до 7,7 тыс. т в год, при том, что изначальная мощность сырного завода составляла порядка 2 тыс. т в год. В проект было вложено более 800 млн. рублей.

Проект был реализован совместно с датским концерном Arla Foods. «Молвест» и концерн Arla Foods в январе 2013 года подписали соглашение о совместном производстве сыров на базе бывшего Калачеевского сырзавода. В рамках соглашения российская сторона отвечает за сбор и первоначальную обработку молока, датчане – за производство сыра. В конце прошлого года проект был включен в областную программу социально-экономического развития, куда вошел ещё и молочный проект «Молвеста»

Завод работал  в тестовом режиме с конца ноября прошлого года. Продукция завода под брендами Arla Natura, «Калачеевский» и «Российский» появится в магазинах уже в марте.