На Украине за последние несколько месяцев в два раза подорожала "борщевая" корзина.
Если в октябре ее стоимость составляла 11,46 гривны за литр борща, то теперь среднестатистический украинец будет вынужден заплатить 21,11 гривны.
За месяц среднестатистический украинец на среднюю зарплату без учета прочих трат может сварить 58 трехлитровых кастрюль борща. Именно такие объемы, соответствующие традиционному рецепту блюда, взяты за основу при подсчете стоимости корзины.
"Чтобы приготовить трехлитровую кастрюлю борща для среднестатистической украинской семье придется выложить 63 гривны 35 копеек. Соответственно один литр борща обойдется в 21 гривну 11 копеек", - говорится в исследовании.
Среди необходимых овощей больше всего подорожали импортные укроп и петрушка - в среднем на 30%. Среди отечественных овощей больше всего выросла в цене капуста - на 18,6%, свекла и картофель , морковь - на 6%, лук - на 5%.
Исследование проводилось агентством УНН, рассчитывался "борщевой индекс", используемый в странах СНГ для определения инфляции на основные социально значимые продукты. При составлении индекса борща учитывается динамика изменения розничных цен на картофель, лук, морковь, капусту, свеклу, сладкий перец, корень петрушки, фасоль чеснок, укроп, салат, томатную пасту, мясо.
Как ранее сообщалось, средняя заработная плата украинцев в январе уменьшилась на 557 гривен - до 3455 гривен (115 долларов) в месяц.
Кроме того, сообщается, что на Украине с 1 марта цены на спирт выросли со 178 гривен до 256 гривен (537,1 руб.) за декалитр.
По словам директора ассоциации "Укрводка" Владимира Остапюка, повышение его стоимости приведет к тому, что минимальная цена на ликеро-водочные изделия составит 55 гривен. Он также добавил, что в себестоимости продукции спирт составляет порядка 37%, а также напомнил, что все компоненты для производства водки - импортные. Остапюк отметил, что в феврале руководство "Укрспирта" несколько раз меняло свои решения в отношении повышения цен на спирт.
"До этого было так: 12 февраля нас уведомили, что с 1 марта цена на спирт будет 190 гривен. Потом 25 февраля нам сообщили, что с 15 марта спирт будет стоить 240 гривен. Сейчас же пришло письмо о том, что считать предыдущие два письма недействительными, и уже сформирована новая цена", - отметил глава ассоциации.
Ассоциации "Укрводка" объединяет крупнейших производителей ликеро-водочных изделий на Украине.
Раньше, и.о. главы "Укрспирт" Роман Иванюк в интервью изданию заявил, что при нынешней стоимости зерна и энергоресурсов государственное предприятие работает "в ноль".
Данные минторговли Украины
Согласно статистике министерства торговли и экономического развития на вторую декаду февраля, за десять дней февраля (с 10 по 20) на Украине потребительские цены на сахар выросли на 20%, на бензин - на 18%.
Мониторинг зафиксировал также рост по сравнению с 10 февраля на овощи - от 13 до 18%, на бензин А-95 - 16%, дизтопливо - 18%, хлебобулочные и макаронные изделия от 3 до 5% в среднем по Украине.
Официальные данные уровня инфляции, по данным Госстата, составили в январе 3,1%. По сравнению с январем 2014 года в январе 2015 года потребительские цены повысились на 28,5%. За 2014 год, в целом, инфляция на Украине составила 24,9%.
При этом впервые за годы независимости Украины все социальные стандарты и гарантии заморожены на уровне декабря 2013 года, и это при 25% инфляции и 150% девальвации гривны только за 2014 год.
