КУРС ЦБ $ USD 90,9873 EUR 98,7776
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
На Сахалине расширяют проект "Доступная рыба"
Свежую и охлажденную рыбу все чаще можно увидеть на прилавках сахалинских магазинов

Проект "Доступная рыба", организованный региональными властями, уже приносит результаты.  Ежемесячно десятки новых торговых точек присоединяются к проекту. Снижение количества посреднических структур положительно влияет на стоимость рыбной продукции, и рыба в прямом смысле слова становится доступной  для населения области.

Сейчас в рамках проекте "Доступная рыба" в области работают 262 розничные торговые точки. В начале года таковых было всего 160. Ассортимент свежемороженой рыбы - от 6 до 11 наименований. Общий объем реализованной продукции уже перевалил за 2 тысяч тонн. В данный момент активно развивается необходимая инфраструктура для этого проекта. Чтобы доставить рыбу до потребителя максимально свежей, используют специальные термоконтейнеры и оборудование для изготовления льда.

Как пояснил заместитель председателя областного правительства Игорь Быстров, проект набирает обороты каждый месяц.


"Мы расширяем региональный проект "Доступная рыба". В торговых точках, помимо мороженой рыбопродукции, появится свежая и охлажденная - из шестимильной зоны. Другое нововведение касается товарного ассортимента, он расширится: по ценам ниже рыночных можно будет приобрести беспозвоночных, например, колючего и синего крабов, травяную креветку, а также консервы и кулинарную продукцию", — сказал Игорь Быстров.

Источники: Fishretail
пятница, 17 мая 2024
среда, 15 мая 2024
понедельник, 13 мая 2024
среда, 08 мая 2024
понедельник, 06 мая 2024
суббота, 04 мая 2024
пятница, 03 мая 2024
пятница, 26 апреля 2024
четверг, 25 апреля 2024
пятница, 19 апреля 2024
четверг, 18 апреля 2024
среда, 17 апреля 2024
Все новости