В мероприятии приняли участие вице-губернатор края Сергей Сидоренко, представители профильных департаментов, рыбодобывающих компаний, торговых сетей, сообщается на сайте администрации.

По словам Сергея Сидоренко, начало промысла и возвращение на прилавки сельди иваси – значимое событие.

По мнению руководителя компании "Доброфлот" Александра Ефремова, уже в ближайшее время иваси вновь вернется на прилавки магазинов.

"Иваси – очень недорогой продукт, и если восстановится производственный потенциал, который доведет его до населения, то, по нашим оценкам, это позволит значительно снизить стоимость рыбопродукции на столах российского потребителя. Это будет самая вкусная и самая дешевая рыба, которая добывается в России", — сказал он.

Ранее стало известно о возвращении данного продукта на российский рынок, хотя не ловили иваси целых 25 лет, поскольку были исчерпаны запасы.