В выходные школу посетил глава республики Рустэм Хамитов, сообщает Ufa City News. Как сообщил ректор университета Илдар Габитов, в университете работает учебно-производственная лаборатория по оценке качества сырья и цех по производству сыра.

В школе есть итальянская мини-сыроварня, которая позволяет переработать 120 литров молока. На оборудовании можно производить риктотту, моцареллу, качотту, примо сале. В школе разработаны программы для студентов от 72 до 500 часов.

Здесь также можно получить сертификат о повышении квалификации.