В профильном комитете башкирского парламента рассмотрели ситуацию в сфере производства продуктов питания в регионе. Башкирия обеспечивает себя рыбой собственного производства только на 5%. Это самый низкий показатель по всем видам продуктов питания.
Четыре рыбоводческих хозяйства республики выращивают и продают всего лишь 1620 тонн рыбы. Эта тенденция характерна для многих регионов России.
"Проблема действительно есть и в министерстве для ее исправления принимают ряд мер, которые позволят увеличить производство рыбной продукции в три с лишним раза до 4200 тонн. Еще один вид продукции, которой республика обеспечивает себя не в полном объеме - это мясо птицы, в Башкирии производят лишь 53% от необходимого для удовлетворения потребностей в нем", — сказал на заседании комитета Госсобрания РБ по аграрным вопросам заместитель министра сельского хозяйства республики Юрий Лысов.