В прогнозе ожидается выше не только количество урожая, но и производство масла.

Большое предложение стимулирует рост перерабатывающей промышленности.

В соответствии с этим в 2018/19 маркетинговом году ожидается, что в Украине произведут около 6,8 млн тонн масла и 6,4 млн тонн шрота, что на 15 или 12 процентов соответственно больше, чем в предыдущем году.

Украина имеет возможность перерабатывать весь урожай в своей стране.

Кроме того, существует экспортная пошлина в размере 10% на семена подсолнечника, что делает экспорт менее привлекательным, чем внутренняя переработка и экспорт побочных продуктов. Об этом также свидетельствуют данные внешней торговли ФАС.

Экспорт подсолнечника в маркетинговом году 2018/19 оценивается в 100 000 тонн, в то время как экспорт масла, как ожидается, составит 6,2 млн тонн, а шрота - 5,2 млн тонн, что на 16 или 23 процента больше, чем в прошлом году.

30% украинского подсолнечного масла идет в ЕС, шрота – 46% от всего объема произведенного продукта.

В национальном анализе украинское подсолнечное масло идет главным образом в Индию, а шрот – преимущественно в Беларусь и Францию.

Потребление подсолнечного масла в собственной стране играет в Украине незначительную роль. Для пищевых и промышленных целей потребляется всего 575 000 тонн подсолнечного масла, что составляет 8,5% производства.

Более важное значение имеет использование семян подсолнечника в собственном производстве кормов: 1,38 млн тонн используется для производства шрота.

Фото: pixabay.com