В январе-августе 2012 года Мексика экспортировала 157 млн. т мяса в 26 стран мира, что почти на девять процентов больше по сравнению с тем же периодом в 2011 году.

За ростом международных продаж стоит улучшение инфраструктуры самого животноводческого сектора в Мексике.

Крупнейшим импортером мексиканской продукции до сих пор в 2012 году была Япония, за которой следуют США и Россия.

Другие экспортные направления включают Южную Корею, Бельгию, Голландию, Анголу, Гватемалу, Францию, Швейцарию, Сальвадор, Гонконг, Венесуэлу, Колумбию, Кубу, Канаду, Германию, Панаму, Конго, Аргентину, Гану, Вьетнам, Египет, Китай, Бенин и Того.

Основным экспортным регионом страны стала области Мексики Сонора, которая экспортировала 37 млн. т мясной продукции.