Дефицита продовольствия в мире быть не может, такие слухи подогревают цены на рынке. Такую точку зрения журналистам высказал глава Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский.

"О какой нехватке может идти речь? Это игра на повышение цен и приводит к реальным угрозам продовольственной безопасности. Никаких угроз по физическому снабжению, наличию продовольствия, никаких опасений в отношении возможного дефицита по ресурсам просто нет и быть не может", - сказал он.

Глава РЗС напомнил, что ранее эксперты заявляли о том, что запасов зерна в мире хватит на десять недель. Однако, как отметил Злочевский, согласно рекомендациям ФАО запасы должны составлять 17% от уровня потребления. Таким образом, они должны быть равны потреблению за девять недель, посчитал Злочевский.

Он подтвердил, что в России запасы снижаются, но только до уровня шестилетнего минимума. "Запасов, если рассчитать по балансам, на 1 июля будет не на 18 недель, а на 16 недель. Напомню, что в сезоне 2007-2008 года был запас на 11 недель", - сказал глава РЗС.