Завершив работы на втором молочно-товарном комплексе, строители компании «Асдор» приступили к планировке территории и закладке фундаментов будущего предприятия по переработке 350 т молока в сутки.

Борисоглебскому району повезло – на его территории реализуется крупнейший в области проект развития молочного животноводства. Здесь уже высятся современные корпуса двух МТК, каждый из которых рассчитан на содержание 2400 коров. Первый выходит на проектную мощность, второй заполняется племенным молодняком молочного скота голштино-фризской породы.

После достижения плановой мощности молочно-товарные комплексы ОАО «СХП «Вощажниково» будут способны производить свыше 33 тыс. т молока в год. Перерабатывать сырье, а также продукцию соседних ферм и комплексов будет новый завод, который строится на окраине поселка. По уровню технической оснащенности это будет второе в России предприятие после завода «Галактика» в Гатчине Ленинградской области.

Заводские корпуса оснастят перерабатывающим и упаковочным оборудованием «Тетра Пак», высокопроизводительными автоматизированными линиями. С выходом на планируемую мощность завод начнет производить в год свыше 70 тыс. т цельномолочной продукции, около 24 тыс. т кисломолочной и 2 тыс. т йогуртов.