Китай обратился к греческим специалистам за помощью в выращивании оливок и производстве оливкового масла.

По приглашению китайских ученых в провинции Ганьсу уже неделю находится делегация института субтропических растений и оливковых деревьев, расположенного на Крите, во главе с директором института. Они намерены оказать техническую помощь в решении проблем с выращиванием оливок, производством масла.

В Китае под оливковые плантации заняты 25 тыс. га земли в провинциях Ганьсу, Сычуань и Юнань. Выращивают здесь в основном итальянские и испанские сорта оливок и гибриды.

Китай начал культивировать оливковые деревья в начале 60-х гг., но из-за неблагоприятного климата урожайность деревьев остается очень низкой — в среднем 15 кг плодов с дерева. В Средиземноморье урожайность составляет в среднем 20-30 кг с дерева, но может достигать и 50 кг, а урожай с 1 га дает около 1 т высококачественного оливкового масла.