Областное управление ветеринарии сообщает, что 5 марта от управлений Россельхознадзора Брянской и Смоленской областей поступила информация о ввозе ООО «Вятская мясная компания» в Кировскую область партии куриных окорочков весом 19200 кг (производитель - ООО «ТАВР-ПЛЮС», Украина, Донецкая область).

При проведении лабораторных исследований продукции из данной партии Брянской межобластной ветлабораторией был выявлен возбудитель листериоза – заразного заболевания общего для человека и животных.

По согласованию с прокуратурой Кировской области в отношении Вятской мясной компании по данному факту региональным управлением ветеринарии проводится внеплановая выездная проверка. В ходе проверки выявлено, что вся партия окорочков была реализована компанией различным хозяйствующим субъектам, в адрес которых управлением ветеринарии направлены предписания о срочном изъятии из оборота и утилизации опасной продукции.

Специалисты обращают внимание: для профилактики листериоза необходимо содержать раздельно сырые и готовые к употреблению продукты, а также проводить обязательную термическую обработку мясных и молочных блюд.