Интенсивное использование удобрений и пестицидов помогло Китаю стать крупнейшим производителем зерна ценой загрязнения почв, пишет www.glutenlife.ru.

На северо-восточную часть страны, которая включает в себя три провинции Хэйлунцзян, Цзилинь и Ляонин, а также восточную часть автономного района Внутренняя Монголия приходилось 24,1% производства зерна в стране в 2013 году. Местные фермеры сообщили, что пестициды позволили им удвоить производство и выращивать урожай независимо от плодородия почвы. Один из них сказал, что удобрения и пестициды необходимы из-за огромного масштаба ферм и высокой стоимости найма работников для удаления сорняков.

Однако Чжан Цинфэн, который работает в сфере оптовой торговли удобрениями в провинции Хэйлунцзян, предсказал полное истощение почвы, пригодной для выращивания сельхозкультур через три или четыре поколения, так как интенсивное использование химических удобрений приведет к гибели почвы.

Лю Хуэй, научный сотрудник академии сельскохозяйственных наук Хэйлунцзян, заявил, что использование химических веществ в Китае находится на подъеме, и проблема является более серьезной в южной части страны из-за более высоких температур и проблем с вредителями. Эти химические вещества также попадают в воду, используемую на фермах, создавая дальнейшее загрязнение. Он сказал, что проблему трудно решить, поскольку удаление химических загрязнителей из почвы занимает очень много времени, а нехватка зерна в Китае делает невозможным введение севооборота, который позволил бы земле восстановиться.

Между тем, отмечает Чжан, многие фермеры решили использовать аммиачную селитру, на долю которой приходится 95% рынка удобрений, из-за его более низкой цены. Вмешательство в процесс на государственном уровне просто необходимо, чтобы помочь природе восстановиться.