Конъюнктура рынка масличных культур и продуктов их переработки России
Подсолнечник на зерно в 2014 году в России обмолочен с площади 6,4 млн. га или 95,5% к уборочной площади (в 2013 г. – 6,4 млн. га). Всего намолочено 8,8 млн. тонн (в 2013 г. – 9,8 млн. тонн), при урожайности 13,7 ц/га (в 2013 г. – 15,3 ц/га). Однако, ввиду активного экспорта продуктов переработки подсолнечника (масла наливом) в 2014 году (объем экспорта масла подсолнечного составил 122 960,9 т) переработчики находятся в положении поиска сырья, а производитель, застраховывая риски, не стремится реализовывать собранный урожай. Слухи о недостаточно высоком качестве подсолнечника подстегнули цены закупочные в период уборки верах (хотя именно во время уборки переработчики стараются в наибольшей степени пополнить свои запасы). Ввдеение дополнительных мощностей по переработки масличных привели к повышению и без того высокого уровня спроса (особенно в южной части страны). В сложившейся ситуации внутреннего роста цен на семена подсолнечника и ограничениями внешнего рынка (мировые цены на масло) переработчики вынуждены искать баланса крайне неохотно повышая цены спроса. В результате подобного поиска баланса экспорт масле начинает все более и более сокращаться.
В условиях сложившейся конъюнктуры рынка и повышенным спросом на масличные со стороны растущих мощностей переработки (в противовес ограничениям экспорта за счет введения пошлин на пшеницу) возможно расширение посевных площадей под подсолнечником, соей и рапсом на территории регионов России.
С 1 по 31 декабря было экспортировано 163,2 тыс. т масел (против 115,6 тыс. т по итогам прошлой недели и 118,6 тыс. т в ноябре), из которых 108,5 тыс. т (против 78,9 тыс. т по итогам прошлой недели) составило разливное подсолнечное масло, 23,2 тыс. т (против 21,8 тыс. т по итогам прошлой недели) соевое масло и 31,5 тыс. т (против 14,9 тыс. т по итогам прошлой недели) рапсовое масло. Низкий уровень экспорта масла в сравнении с декабрем прошлого года обусловлен недостаточным объемом запасов подсолнечника для переработки, ростом цен на внутреннем рынке на сою, подсолнечник и рапс под воздействием низкого качества урожая подсолнечника в некоторых регионах России. Однако, внутренняя конъюнктура рынка все таки позволила экспортировать в декабре на 44,7 тыс. т масле больше, чем в ноябре (в основном за счет роста экспорта подсолнечного масла, которое занимает в структуре экспорта масел в декабре 2014 года 66,45%, а за весь 2014 год – 48,57%).
Объем импорта масел с 1 по 31 декабря составил 66 243,9 т (против 28,2 тыс. т по итогам прошлой недели). Наибольший объем импорта составило пальмовое масло – 63,7 тыс. т (против 26,97 тыс. т по итогам прошлой недели). Всего с начала 2014/15 МГ импорт масле составил 309,6 тыс. т, из которых 296,5 тыс. т составило пальмовое масло.
Цены на масличные и продукты их переработки в России и странах мира
Экспортные цены на масличные и масло подсолнечное по данным ИА "АПК Информ" как в российских так и в украинских портах демонстрировали рост после новогоднего затишья. В портах Украины на отчетной неделе на масло подсолнечное цена выросла на 4,0USD до 814 USD, на шрот - на 5,0 USD до 250 USD, на сою – на 5,0 USD до 420 USD.
Цена на масло подсолнечное в портах России немного выросла, прибавив 10,0 USD до 790 USD. В свою очередь цена на шрот подсолнечника выросла на 5,0 USD до 235 USD.
С начала января рост закупочных цен на сырье (подсолнечник) в декабре привел к росту цен на масло подсолнечное (в особенности для Южных регионов и Поволжья). Наличие мощностей по переработке масличных на Юге страны вынуждает переработчиков приобретать сырье по более высоким ценам.
В связи с валютными колебаниями, а также повышением закупочных цен на масличные в конце декабре цена спроса на масло в Южном регионе за неделю цена выросла на 2 500 руб. до 23 500 руб. В свою очередь цены на остальные масличные культуры пока замерли в ожидании более благоприятной ценовой конъюнктуры и стабилизации национальной валюты.
В Поволжском регионе за отчетную неделю цены выросли только на масло (аналогично и Южному региону) на 1 500 руб. Цена на семена подсолнечника в регионах Поволжья составила 19 000 руб., на шрот – 11 000 руб. Цена спроса на жмых в свою очередь составила 15 500 руб.
В Центрально-Черноземном регионе цены практически не изменились. Так, цена на подсолнечник выросла на 300 руб. до 19 800 руб. (предвещая рост цен на масло в скорейшем будущем). Цена на масло составила 43 000 руб., на шрот подсолнечника - 11 500 руб., а анна жмых – 11 800 руб.
